当日便が嬉しいです！帯広の蕎麦屋ですが、当日仕入れたマグロがその日の内に届くので鮮度抜群です。
包装がすごく丁寧なので、山二さんなら安心して仕入れ任せられます。ついついいろんな鮮魚も一緒に頼んじゃいます。
予算と要望をしっかりと聞いて、いい商品を提案してくださいます。納得のいくまで丁寧に説明いただき、鮮度抜群で高品質の商品を納品していただきます。
生マグロが全然違います！山二さんをご紹介いただいてから、同じ金額なのに質が全然違います。切り方や取り扱い方一つで味に差が出るんですね
築地から広域な配送エリア、種類が豊富で選ばれる
マグロだけではなく、鮮魚や貝類、海老、ウニ、水産加工品、珍味、乾物など1000点以上の商品を取扱っており、飲食店様のニーズに幅広く対応できます。
また、飲食店様からの｢まとめて配送して欲しい｣というニーズにお応えし、お米・卵・野菜・キッチン用具・調味料までもまとめて配送しております。
飲食店様のご要望に柔軟に対応しておりますので、お気軽にお電話でご相談下さい。
- 都内23区はもちろんのこと、埼玉県、神奈川県、千葉県と幅広く自社便や他社配送を駆使して配送しております。「高品質」で「鮮度のいい」ものをいち早くお客様のもとへお届けしておりますので、配送エリアについては一度お電話でご相談下さい。
- マグロの仲卸は近づきにくい、というイメージをもたれやすいですが、山二ではマグロを初めて取扱う方や取り扱った経験が少ない方へ「簡単に使いやすくリーズナブルな価格」で丁寧な説明を心がけてご案内いたします。
- 山二のマグロの解体方法は築地では唯一です。それはマグロを傷つけないことに徹底的にこだわり、先祖代々受け継がれている技術を大切にしているからです。
- 生のマグロなので品質を落とさないよう細心の注意を払い、品質向上に努めてまいります。お客様に気持よく使って頂けるように丁寧な包装も心がけております。
〒104-0045
東京都中央区築地5-2-1(店番:3031～2 )
営業時間：6:00～10:00
定休日：水曜日（不定休）、日曜日･祝日
日比谷線築地駅1番出口から徒歩10分
都営大江戸線築地市場駅A1出口徒歩10分
その時期に一番いいものを希望の予算内で提案してくださるのが嬉しいです。単価が3000円の居酒屋なので、良心的な価格で助かります。
小ロットから配送してくださるので助かります。マグロのみならず、鮮魚や調味料もまとめて注文できるので仕入れが楽です。